[Home Cooking] 부대찌개는 이제 집에서 만들어 먹자. 아빠표 부대찌개

외식을 할때 가장 돈이 아깝다고 생각하는 대표적인 음식 중 하나가 부대찌개가 아닐까 싶다.들어가는 재료와 정성, 시간에 비해서상대적으로 높은 가격을 지불해야 하는 음식이라고 생각한다. 사실, 육수맛과 햄과 라면사리 맛이 다가 아닌가. 프랜차이즈 점들 중 누구나 다 아는‘** 부대찌개’는 음식의 맛과 친절성을 떠나재료의 양과 품질에 비해 너무 비싼 가격을 받고 있다고 생각한다. 지극히 개인적인 견해이다. 뭐, 대부분의 음식점들이 빠른 시간내에 적정수준 이상의 맛을내기 위해 조리료 또는 감미료를 쓰고 있는 것은 어쩔 수 없다 치더라도들어간 재료들의 양이나 품질을 보면, 일 인분에 8000원 이상의 가격이 정말 적절하고 합리적인 가격인지 의문이 든다. 부대찌개에 꼭 필요한 라면사리 뿐만이 아니라, 햄, 소세지..